사당 가성비 좋고 맛도 좋은 초밥 맛집 "초와밥"

모티가 직접 찾아가서 경험해 보고 알려주는 맛집 정보! 사당역 "초와밥" 편

• 가게명(위치): 초와밥(서울 동작구 동작대로 5길 8 2층) 
• 영업시간(휴무일): 오전 11시30분 ~ 오후 9시 50분 (매주 일요일 휴무)
• 주차장 여부(유료/무료): 있음(무료)
• 주차 시 고려사항: 주차장이 넓지 않아서 만차일 경우가 종종 있습니다.
• 가게 한줄 평: 10년 동안 맛과 서비스가 변치 않는 맛집!

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안녕하세요. 모티입니다.

오늘은 제가 20대 시절부터 자주 갔었고, 우리 와이프와 데이트하던 시절에도 자주 찾던 초밥 맛집을 소개하려고 합니다.

이 가게를 알게 된 지 이제 10년이 넘었는데도 변하지 않는 맛과 서비스를 제공하고 있어서 괜스레 감동스러웠고 특히 이번 방문은 5년 만에 처음 간 방문이라 기념할 겸 포스팅하게 되었습니다.

초와밥 건물외관

오늘 소개할 곳은 "초와밥"이라는 가게로 서울 사당역 근처에 위치해 있습니다. 과거 TV매체를 통해 소개되면서 유명세를 탔던 맛집인데 지금도 꾸준한 사랑을 받고 있는 가게입니다.

 

건물 바로 앞에 꽤 넓은 주차공간이 있지만 다른 가게와 주차장을 공용으로 사용하고 있는 듯 보입니다. 주차비는 따로 없어서 무료로 사용할 수 있지만 주차장이 만차였던 경우가 종종 있었습니다. 이럴 때는 조금 번거롭더라도 사당 공영 주차장에 주차하시고 오시는 것을 추천드립니다. 근처에는 워낙 주차할 곳이 마땋치 않습니다.

초와밥 가게 내부

가게 내부로 들어오면 그렇게 큰 규모의 식당은 아니지만 조금은 타이트하게 테이블이 배치되어 있는 내부 모습을 보실 수 있습니다. 그리고 요일과 시간을 가리지 않고 언제나 사람이 많은 편 입니다. 5년이 지나 다시 방문했음에도 불구하고 여전히 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 것 같습니다.

초와밥 메뉴

초와밥은 초밥 외에도 사시미와 덮밥도 판매하고 있습니다. 그래도 역시 메인은 초밥이지요. 그리고 무엇보다 초와밥에서 판매하는 초밥의 가격은 매우 저렴합니다. 특히, 최근 물가가 많이 올랐음에도 불구하고 아직도 저렴한 가격으로 특선초밥을 먹을 수 있어서 너무 좋았습니다.

 

참고로 제가 제주도에서 약 5년간 거주하는 동안 근처에 맛있다는 초밥집을 몇곳 다녀왔었지만 초와밥과 가성비 측면에서 자웅을 겨룰 수 있는 가게는 많지 않았습니다.

초와밥 초밥 먹는 법

초와밥의 초밥은 입에 들어가는 순간 사르르 밥알이 녹는 맛이 일품입니다. 아마 가게에 비치된 팸플릿을 보시면 아시겠지만 초와밥의 초밥은 밥과 밥 사이의 공기층을 최대한 살리기 위해 약 30도 정도의 초된 밥을 아주 약하게 눌러 쥐어 만들어져서 밥알이 쉽게 풀립니다.

 

그러다 보니 초밥을 젖가락으로 들 때 초밥이 많이 무너지게 되는데요. 그래서 와사비장을 찍어먹지 않고 위 사진처럼 초생강을 활용하여 와사비장을 초밥에 바른 다음 조심히 초밥을 들어서 먹습니다.

 

(너무 오랜만에 방문했던 나머지 흥분해서 음식 사진을 많이 못찍고 흡입해 버렸습니다.)

 

지금 저의 와이프하고도 결혼하기 전에 데이트하면서 자주 왔었던 맛집인 초와밥!! 지금도 가성비가 워낙 좋아 데이트하는 연인들에게 정말 강력하게 추천드리고 싶네요.

 

감사합니다.